Sedang mencari ide resep tofu salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu salted egg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu salted egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tofu salted egg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tofu salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tofu Salted Egg memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tofu Salted Egg:
- Ambil 2 pcs tofu
- Ambil 3 butir telur asin (ambil kuningnya aja)
- Gunakan Tepung maizena
- Gunakan 2 siung bawang putih (cacah halus)
- Sediakan 1 buah cabai merah (iris tipis - optional)
- Sediakan 2 buah cabai rawit (iris tipis - optional)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 100 ml susu uht plain
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Tofu Salted Egg:
- Potong tofu. Ukuran sesuai selera. Panaskan minyak untuk menggoreng. Balurkan tofu dengan tepung maizena tipis-tipis. Goreng hingga ke emasan.
- Larutkan kuning telur asin dengan susu uht.
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih. Oseng hingga harum. Tambahkan cabai, tumis hingga matang. Masukkan larutan kuning telur. Tambahkan garam, kaldu jamur. Aduk hingga mendidih. Masukkan daun bawang.
- Terakhir, masukkan tofu yang telah digoreng. Aduk merata. Matikan api. Tofu salted egg siap disantap ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tofu Salted Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!