Lagi mencari inspirasi resep udang telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Bismillah Biasanya udang kalau sudah bertemu telur asin jadi udang saus telur asin, kali ini bikin yang berbeda sesuai tema yang diberi Mamah Cookpad yaitu #BukanPepesanBiasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Telur Asin menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Telur Asin:
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 200 gr udang
- Gunakan 6 tepung sajiku instan
- Siapkan 6 sdm air
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 1 sachet Royco telur asin
- Gunakan 100 gr / 1 buah bawang bombai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 40 ml Air
- Sediakan Bahan C:
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya wijen putih
Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau Ada beberapa versi variasi udang telur asin yang disajikan. Seperti udang telur asin dengan lapisan. Jakarta - Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China.
Cara membuat Udang Telur Asin:
- Berat udang bersih ya 200gr. - Cuci bersih lalu peraskan setengah jeruk nipis. Sisihkan - - Bahan A: tepung sajiku instan dan air di aduk sampai larut, masukan udang. - Aduk² sampai merata. - - Aku pakai udang uk. Kecil. - - Goreng udang sampai mateng, lalu angkat. sisihkan
- Iris bawang bombai, bawang putih dan cabe rawit. Sisihkan - - Lalu daun bawang di iris. - - Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu, lalu masukan cabe (tumis dengan sedikit minyak).
- Masukkan 1 sachet bumbu telur asin, lalu beri air. - Aduk² sampai merata, kemudian tambahkan udang tepung. - - Aduk² Hinga bumbu telur asin dan udang tercampur. Aku ngak pakai garam lagi. - - Jika sudah merata, matikan api. - Tata di piring, taburin daun bawang dan wijen putih. - - Mantap 😊☺️
Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Setelah semua udang selesai dilumuri putih telur asin dan bahan salutan, goreng semua udang. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Masukkan putih telur pada wadah kecil sudah disiapkan. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
