Lagi mencari ide resep sate telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Telur Puyuh memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Telur Puyuh:
- Ambil 30 butir telur puyuh (rebus+kupas)
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas (digeprek)
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 blok kecil gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Air (sekitar 2 gelas)
- Sediakan Sesuai selera kecap manis
Cara membuat Sate Telur Puyuh:
- Siapkan semua bahan.
- Uleg/haluskan bawang merah, ketumbar,dan garam. Terakhir haluskan jg gula merah.
- Pindahkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam ke dalam wajan. Kasih air sekitar 2 gelas, masukkan telur puyuh, masukkan kaldu jamur. Rebus sampai meresap. Lalu tambahkan kecap sesuai selera.
- Koreksi rasa.
- Kalau sudah meresap (airnya sdh agak sad), angkat dan tiriskan.
- Tusuk pakai lidi dan Sate Telur Puyuh siap untuk dinikmati. 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
