Anda sedang mencari ide resep sayur tahu bendot telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu bendot telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Telur puyuh memiliki berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh. Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu bendot telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu bendot telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur tahu bendot telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Tahu Bendot telur puyuh memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Tahu Bendot telur puyuh:
- Siapkan 8 buah tahu potong segitiga
- Gunakan 12 buah telur puyuh
- Sediakan 5 buah cabe bendot
- Siapkan 1 lt air
- Sediakan 1 bks santan instan
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu utuh
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Penyedap
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu sapi bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Buang air perebus dan siram segera dengan air dingin. Goreng telur puyuh rebus hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata.
Cara menyiapkan Sayur Tahu Bendot telur puyuh:
- Potong tahu bentuk segitiga jadi 16 potong, kemudian goreng hingga berkulit
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih kemudian blender. Tumis bumbu halus hingga kering dan berubah warna
- Didihkan air, masukkan bumbu utuh dan bumbu halus yg sudah ditumis. Masukkan tahu, cabe bendot, dan telur puyuh. Tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa, masak hingga cabe bendot layu. Disajikan hangat lebih nikmat.
Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Dalam banyak kesempatan telur Puyuh merupakan salah satu menu utama yang disajikan seperti dalam acara hajatan misalnya. Anda bisa menjualnya langsung kepada pembeli atau bisa menyuplai untuk para pedagang. Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda. Cari tahu apa saja manfaat telur puyuh pada uraian berikut yuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Tahu Bendot telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
