Sedang mencari inspirasi resep bolu apem / apem jumbo pandan tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu apem / apem jumbo pandan tepung beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu apem / apem jumbo pandan tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu apem / apem jumbo pandan tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu apem / apem jumbo pandan tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Apem / Apem Jumbo Pandan Tepung beras memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Apem / Apem Jumbo Pandan Tepung beras:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Ambil 80 gr terigu
- Ambil 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 sdt baking powder double acting
- Ambil Pewarna pandan secukupnya (sy buat sendiri)
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Kelapa parut secukupnya (sy ½ butir kelapa besar)
Langkah-langkah membuat Bolu Apem / Apem Jumbo Pandan Tepung beras:
- Panaskan air dan gula sampair larut dan diamkan hingga hangat kuku. Setelah hangat kuku, masukkan ke dalam wadah dan campur tepung beras,terigu, fermipan, baking powder, dan sari pandan (pewarna). Aduk merata.
- Setelah diaduk rata, diamkan selama 40 menit, tutup dengan kain kering.
- Sambil menunggu adonan, siapkan parutan kelapa untuk taburan, tambahkan garam dan kukus selama 10 menit.
- Sambil menunggu kukusan kelapa, siapkan loyang untuk adonan. Olesi merata dengan minyak.
- Setelah adonan mengembang, tuang kedalam loyang.
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit.
- Setelah matang, anggkat dan balikkan loyang. Tips: potong pada saat bolu apem sudah dingin agar tidak ambyar. Siap disajikan deh, tambahkan taburan kelapa biar tambah lezat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu apem / apem jumbo pandan tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
