Lagi mencari inspirasi resep apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem gula merah lembut kenyal - kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem gula merah lembut kenyal - kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Gula Merah Lembut Kenyal - Kenyal menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem Gula Merah Lembut Kenyal - Kenyal:
- Siapkan 225 gr terigu
- Siapkan 30 gr sagu / tapioka
- Sediakan 250 santan kental
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 100 gr gula merah
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan cocolan (dikukus) :
- Sediakan 1/2 kelapa muda parut
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lbr daun pandan
Cara membuat Apem Gula Merah Lembut Kenyal - Kenyal:
- Masak daun pandan, gula merah, gula pasir dan air sampai gula larut. dinginkan lalu saring.
- Campur terigu, sagu, garam, fermipan, baking powder. aduk rata.
- Tuangi air gula dan santan secara bertahap. aduk2 sampai tercampur rata tidak bergumpal. diamkan sekitar 30 menit.
- Panaskan kukusan sampai mendidih. kukus adonan sampai matang. test tusuk. sajikan dengan kelapa parut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
