Lagi mencari ide resep kue apem kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue apem kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue apem kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Apem Kukus memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Apem Kukus:
- Sediakan 1 gelas belimbing tepung beras
- Sediakan 2 gelas belimbing air Hangat
- Ambil 1/2 gelas belimbing gula (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
Langkah-langkah membuat Kue Apem Kukus:
- Campur air hangat dan gula, aduk2 hingga gula larut. Tambahkan ragi
- Pada Tempat terpisah campurkan tepung beras dan garam, aduk2 hingga rata, lalu masukan air yg sudah diberi ragi. Aduk2 hingga tidak ada yg menggerindil, tutup diamkan 1 jam.
- Stelah 1 jam, masukan minyak sayur, aduk rata.
- Oles cetakan kue dg minyak, lalu tuang ke cetakan. Kukus 30 menit. (kukusan sudah harus panas ya)
- Tunggu hingga dingin, keluarkan dr cetakan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
