Lagi mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Salah satu jenis apem yang cukup populer adalah apem selong. Apem jenis ini sangat terkenal di Surabaya dan bahkan di sana camilan satu ini sudah banyak dijajakan di tepian jalan oleh para pedagang kaki lima.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem selong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Apem Selong memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem Selong:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 125 gr gula pasir
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lbr pandan
- Ambil 1 sdt ragi instan
Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri. Resep Apem Selong Sederhana Lembut dan Empuk Istimewa Spesial Asli Enak. Kue apem selong menul berserat ini adalah jenis jajanan kue basah tradisional khas Surabaya, Jawa Timur, biasanya untuk.
Langkah-langkah membuat Apem Selong:
- Rebus santan,garam dan daun pandan sampai mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk,dinginkan
- Masukkan ke wadah semua bahan
- Tambahkan santan sambil di aduk,uleni sampai benar-benar tercampur rata dan tidak bergerindil
- Tutup serbet,diamkan 1 jam sampai mengembang
- Panaskan cetakan,olesi margarin,tuang adonan ke cetakan 1 sendok sayur,tekan biar terbentuk renda pinggirnya. Tutup cetakan,panggang sampai matang
Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak. Bahan bahan utamnya yaitu tepung beras. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di tepiannya. Apem selong lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem selong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
