Sedang mencari ide resep kue apem nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue apem nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue apem nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Apem Nasi memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Apem Nasi:
- Ambil 100 gr nasi putih
- Siapkan 100 gr terigu protein sedang
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 300 ml santan kental sedang
- Gunakan 130 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 tetes pewarna merah
Langkah-langkah membuat Kue Apem Nasi:
- Haluskan nasi bersama 100 ml santan lalu campur semua bahan aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi licin dan halus
- Tambahkan pewarna sesuai selera aduk rata lalu tutup dan diamkan adonan kurleb 1 jam hingga mengembang
- Tuang adonan dalam loyang yg sdh dioles minyak lalu kukus adonan dlm panci yg sdh dipanaskan selama 20 menit angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Apem Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
