Lagi mencari ide resep teri dan telur puyuh masak bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri dan telur puyuh masak bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri dan telur puyuh masak bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan teri dan telur puyuh masak bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan teri dan telur puyuh masak bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Teri dan telur puyuh masak bawang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Teri dan telur puyuh masak bawang:
- Ambil 1/4 teri medan/jengki
- Siapkan 20 butir telur puyuh
- Gunakan 8 siung bawang merah iris sedang jangan tipis banget
- Ambil 6 cabai hijau besar iris tipis
- Siapkan 5 cabai rawit merah iris tipis
- Ambil 5 cabai hijau keriting iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat hijau iris tipis
- Sediakan 3 daun jeruk buang tengahnya, daun salam 2 lembar
- Ambil Secubit garam
- Ambil Secubit kaldu jamur/penyedap rasa lainnya
- Siapkan Stngh sdt gula pasir
- Ambil 2 gelas air panas untuk merendam teri
- Gunakan 3 gelas Minyak
Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Tidak hanya itu, zinc pada telur puyuh juga efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu pembentukan sel, dan meningkatkan kesuburan. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Telur ibarat 'kanvas' kosong yang sangat fleksibel untuk dimasak dengan cara apapun.
Langkah-langkah menyiapkan Teri dan telur puyuh masak bawang:
- Siapkan baskom dan masukan teri, Cuci terlebih dahulu teri medan/jengki, kemudian tiriskan, masak air 2 gelas sampai mendidih, terus masukan ke baskom berisikan teri, diamkan selama 15 menit
- Rebus telur puyuh terlebih dahulu, kalau sudah direbus kupas dan goreng hingga kecoklatan, tiriskan
- Iris semua bahan2
- Jika sudah 15 menit, teri yg direndam airpanas buang airnya cuci kembali teri tdi, lalu siapkan minyak 3 gelas untuk menggoreng teri, goreng teri sampai garing, angkat tiriskan
- Kurangi minyak bekas menggoreng teri tdi, tumis bawang merah hingga layu, masukan semua cabai, aduk hingga harum masukan dan jeruk salam, lalu masukan teri aduk hingga rata, masukan telur puyuh aduk rata, lalu masukan secubit garam, kaldu jamur/penyedap rasa lainnya, dan stngh sdt gula, aduk hingga merata, jika dirasa garam kurang, bisa ditambahkan garamnya
- Jadi deh
Karena ukurannya yang mungil, telur puyuh mampu menyerap bumbu lebih baik dibandingkan telur ayam dan bisa tampil cantik saat dipresentasikan. Aduk hingga rata dan biarkan sebentar hingga airnya berkurang. Cuci dan potong terong sesuai selera, kemudian kukus. Sembari menunggu, goreng ikan teri Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Aneka Masakan Telur Puyuh Memiliki Banyak Manfaat Baik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Teri dan telur puyuh masak bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
