Anda sedang mencari ide resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue apem gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Apem Gula Merah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
- Gunakan Bahan basah:
- Siapkan 100 gr gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 250 ml air kelapa/santan
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil Bahan kering:
- Sediakan 100 gr terigu
- Gunakan 75 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 bungkus kecil vanili
- Siapkan Taburan di kukus:
- Siapkan Secukupnya kelapa parut
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 helai daun pandan
Langkah-langkah membuat Kue Apem Gula Merah:
- Rebus semua bahan basah hingga gula larut lalu biarkan hangat
- Campur semua bahan kering aduk rata
- Lalu tuang sedikit demi sedikit bahan basah ke bahan kering sambil di aduk hingga licin tidak ada yang bergerindil
- Lalu diamkan selama 30menit -1 jam tutup dengan serbet.
- Panaskan kukusan. Oles cetakan dengan minyak lalu tuang adonan hingga hampir penuh
- Pastikan kukusan sudah beruap banyak kukus selama 20 menit dengan api sedang tutup kukusan lapisi dengan serbet
- Setelah mulai hangat keluarkan dari cetakan
- Sajikan dengan taburan kelapa parut 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
