Lagi mencari inspirasi resep bola daging kecap isi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola daging kecap isi telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola daging kecap isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola daging kecap isi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola daging kecap isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh:
- Gunakan 15 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
- Ambil 250 gr daging cincang
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung roti
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan Bahan kuah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah wortel, iris
- Sediakan 1 genggang buncis, potong2
- Sediakan 2 buah tomat, potong2
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil 500-700 mL air
Cara membuat Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh:
- Dalam wadah campur daging, tepung tapioka, tepung roti, garam, merica dan kecap manis hingga rata
- Ambil adonan daging, pipihkan lalu masukan telur puyuh. Lalu bulatkan.
- Tumis bola2 daging hingga berubah warna lalu angkat
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan wortel, buncis dan air. Rebus hingga setengah empuk
- Masukan bola2 daging, tambahkan bumbu (gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis)
- Rebus hingga sayuran empuk lalu masukan tomat, masak sebentar lalu angkat
- Sajikan dengan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
