Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telor puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ngak kerasa ya, sebentar lagi udah mau Lebaran. Pasti Sahabat gomuslim punya menu yang ngak kelewat untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri dan yang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang telor puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang telor puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang telor puyuh memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang telor puyuh:
- Ambil 1 kg kentang
- Ambil 1/4 kg telor puyuh
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan Air mineral
- Gunakan 1/4 kg minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (royco)
- Siapkan Secukupnya gula putih
- Gunakan 1/2 bks terasi ABC
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh cabai merah tanjung
- Siapkan 1 bh tomat (kecil)
- Sediakan 1 ons cabai kriting merah (saya skip karna gamau pedas)
- Siapkan 2 bh kemiri
Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan. Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.
Cara membuat Sambal goreng kentang telor puyuh:
- Kupas, potong dan cuci kentang hingga bersih lalu goreng kentang di minyak panas hingga matang
- Ulek/ blender bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus dan masukan serai, daun salam dan lengkuas tumis hingga harum masukan garam, penyedap, gula pasir dan terasi lalu masukan sedikit air mineral dan koreksi rasa
- Setelah merasa cukup masukan telur puyuh dan kentang sambil di aduk tunggu hingga air surut dan bumbu meresap
- Koreksi rasa dan sajikan..
Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang telur puyuh ini juga nggak akan bikin kamu kecewa. Tuang telur puyuh sudah dibersihkan ke dalam bumbu. Tumis hingga warna berubah jadi merah. Aduk pelan-pelan supaya telur puyuh tidak hancur. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang telor puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
