Sedang mencari inspirasi resep tahu telur puyuh lo (kecap +bumbu ngohiong) praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur puyuh lo (kecap +bumbu ngohiong) praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur puyuh lo (kecap +bumbu ngohiong) praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur puyuh lo (kecap +bumbu ngohiong) praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur puyuh lo (kecap +bumbu ngohiong) praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Puyuh Lo (Kecap +Bumbu Ngohiong) Praktis memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telur Puyuh Lo (Kecap +Bumbu Ngohiong) Praktis:
- Siapkan 4 buah Tahu kulit kotak
- Siapkan 10 btr Telur Puyuh Rebus
- Ambil 2 lmbr Daun Salam
- Ambil Air sckpnya (yg pnting tahu bs smpai tertutupi)
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis/Sesuai selera
- Sediakan 1 sdt Bumbu Ngohiong /Sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam, Lada, Kaldu Jamur
- Gunakan secukupnya Gula pasir (optional)
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Ambil 2-3 buah Bawang. Merah
- Gunakan 2 siung Bawang.Putih
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Puyuh Lo (Kecap +Bumbu Ngohiong) Praktis:
- Potong tahu jd 2 sehingga membentuk segitiga/sesuai selera. Karena sy punya nya tahu kulitnya yg kotak dan kupas Telur puyuh (sy beli yg sdh matang), Sisihkan.
- Masukkan Tahu, Air, Daun Salam, Bumbu Halus, Bumbu Ngohiong, Kecap Manis, Garam, Lada, Kaldu Jamur dan Gula Pasir ke dlm panci masak. Nyalakn api, aduk2 supaya bumbu mereta.
- Setelah bumbu merata, masukkan Telur Puyuh. Jika telur sdh dimasukkan hati2 mengaduknya ya supaya telur tdk rusak ketika dimasak.
- Masak sampai air mendidih dan tahu sedikit mengembang.
- Setelah mendidih boleh dicoba koreksi rasanya. Tp disini jg dikira2 ya dlm menambahkan rasa krn nnti kuahnya akan dibiarkan menyusut jd tdk sebanyak sprti diawal.
- Setelah bumbu meresap, airnya menyusut (sesuai yg diinginkan), matang dan rasanya sdh pas. Siap disajikan…,
- N/B : *Bisa jg memakai tahu putih tp biasanya klo pake tahu ini dipotong2 lalu digoreng terlebih dahulu. Tp klo sy langsung😁. *Biasanya sy koreksi rasa 2 kali. ^Yg pertama kali: ketika air mendidih. ^Dan yg kedua : jika air sdh mulai stngh menyusut..jk dikoreksi yg kedua ini msh ada yg krg sy menmbhakn rasanya.
- JANGAN LUPA TTP DIKIRA2 SUPAYA TIDAK TERLALU ASIN/ MANIS KETIKA NNTI KUAH SUDAH MENYUSUT KEMBALI (SAMPAI PORSI AIR YG DIINGINKAN).
- Sekian utk hari ini, Semoga bermanfaat ya. Terimakasih dan sehat selalu…GOD bless you🤗.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur puyuh lo (kecap +bumbu ngohiong) praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!