Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Daun Singkong:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong potong
- Sediakan Seikat daun singkong rebus
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Sere geprek
- Siapkan Lengkuas memarkan
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Kaldu ayam
- Gunakan Air santan
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan Seruas kunyit bakar
- Sediakan Seruas Jahe
- Sediakan 5 butir Kemiri
Cara menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong:
- Haluskan bumbu
- Siapkan ayam yang telah di potong dan di cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampe harum bserta daun jeruk sere lengkuas dan daun salam
- Masukkan ayam aduk2. Bumbui garam gula dan lada. Tuang santan hingga ayam tercelup.
- Jika ayam sudah hampir matang masukan daun singkong. Tetap sambil aduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa. Masak beberapa saat lalu matikan kompor.
- Gulai ayam siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
