Sedang mencari inspirasi resep kari kentang tepung panir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kentang tepung panir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan: - Kentang, potong -potong - Susu cair - Telur - Tepung terigu - Garam - Merica - Bubuk kaldu - Bubuk paprika - Bubuk bawang putih - Parsley kering buat taburan kalau suka. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe. Cara Untuk Membuat Nila Goreng Panir Saus Kari: Pertama-tama, lumuri ikan dengan air jeruk Dan masukkan wortel serta kentang lalu aduk rata kembali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kentang tepung panir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari kentang tepung panir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari kentang tepung panir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari kentang tepung panir menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari kentang tepung panir:
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang (rebus/kukus)
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 250 gr tepung panir (kurang lebih)
- Ambil 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Ambil Secukupnya irisan daun seledri
- Gunakan 1 sdm bumbu kari bubuk
Tepung ini digunakan untuk membuat tekstur makanan menjadi renyah di luar. Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan. Campur adonan kentang menggunakan tepung maizena, garam, keju parut, kaldu ayam, lada bubuk serta daun seledri. Tepung roti memiliki warna cenderung putih, sedangkan tepung panir berwarna lebih gelap daripada tepung roti.
Langkah-langkah menyiapkan Kari kentang tepung panir:
- Haluskan kentang rebus/kukus
- Haluskan bawang putih goreng
- Campurkan kentang dan bumbu-bumbu tadi kedalam wadah lalu tambahkan tepung maizena, aduk hingga rata
- Bentuk adonan kentang sesuai selera
- Kocok telur, tambahkan sedikit kaldu bubuk
- Sambil panaskan minyak, celupkan adonan kentang yang sudah dibentuk tadi kedalam kocokan telur
- Ketika minyak sudah panas, gulingkan adonan kedalam tepung panir dan goreng dengan api sedang
- Goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan
- Kari kentang tepung panir siap dihidangkan, (bisa disajikan dengan saos sambal dan mayonaise).¢
Bentuk tepung roti pun cenderung tajam memanjang dibandingkan tepung panir. Sehingga, tepung roti akan menghasilkan tekstur makanan yang lebih renyah setelah digoreng. Perbedaan Tepung Roti dan Tepung Panir. Mungkin banyak orang yang menganggap tepung roti dan tepung panir itu sama, wajar saja karena penampilan keduanya memang mirip. Beli Tepung Kentang Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari kentang tepung panir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
