Anda sedang mencari ide resep telur puyuh kuah kuning (labu n tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh kuah kuning (labu n tempe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh kuah kuning (labu n tempe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur puyuh kuah kuning (labu n tempe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tempe telur bumbu kuning tanpa santan enak banget. Resep Opor Telur Puyuh Sederhana Super Enak dan Praktis. TELUR DAN KACANG PANJANG KUAH KUNING.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur puyuh kuah kuning (labu n tempe) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur puyuh kuah kuning (labu n tempe) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur puyuh kuah kuning (labu n tempe):
- Ambil 250 gr telur puyuh
- Siapkan 1 lonjor tempe
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 lmbr daun salaam
- Gunakan 2 sereh geprek
- Siapkan 1/2 jari kunir
- Ambil 1 lombok merah
- Ambil 130 ml santan kemasan
- Gunakan Air sckp
Suami saya yang nggak begitu ngefans sama labu kuning saja mengakui kalau kue ini rasanya sungguh nendang. Telur puyuh merupakan telur yang berasal dari burung puyuh. Berbeda dengan telur ayam, telur puyuh memiliki ukuran yang jauh lebih kecil. Cangkangnya pun berwarna krem dengan bercak cokelat dan hitam.
Langkah-langkah membuat Telur puyuh kuah kuning (labu n tempe):
- Rebus telur puyuh, kuliti,sisihkan
- Potong tempe,labu memanjang,sisihkan
- Tumis semua bumbu hgga harum,(kecuali cabe merah) masukan labu,tempe,telur..beri air sckp, masukan santan,
- Lalu masukan irisan 1 cabe merah..rebus hgga mendidih dan perbaiki rasa.selesai
Walau berukuran kecil, telur puyuh juga kaya nutrisi, lho. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang. Tambahkan kentang dan telur puyuh, masak hingga matang dan kuah menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur puyuh kuah kuning (labu n tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
