Gulai Daun Singkong Kecombrang
Gulai Daun Singkong Kecombrang

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Kecombrang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Kecombrang:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong, direbus dan tiriskan
  2. Gunakan 1 kuncup bunga kecombrang, diiris tipis
  3. Sediakan 400 ml santan, dengan kekentalan sedang
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang serai, dimemarkan
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 buah kemiri
  11. Sediakan 2 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan 5 buah cabe merah (saya skip)
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera (saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong Kecombrang:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga bumbu harum. Tambahan sedikit air.
  2. Masukkan santan, aduk hingga santan mendidih. Jangan sampai santan pecah.
  3. Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong. Masak hingga bumbu meresap.
  4. Terakhir masukkan kecombrang. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Masak sebentar. Dan siap untuk disajikan 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!