Sedang mencari inspirasi resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh. MANAberita.com - KALAU kamu sering ke angkringan, sate telur puyu rasanya menjadi menu wajib untuk dicoba. Kamu pengen nyobain bikin sate telur puyu untuk menu makan siang?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate telur puyuh ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate telur puyuh ala angkringan menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate telur puyuh ala angkringan:
- Gunakan 40 telur puyuh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 9 bawang merah (kecil)
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula merah disisir
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm ketumbar
Bukan cuma menyehatkan, bahan makanan ini juga murah dan mudah didapat. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Harga telur puyuh terkadang mengalami naik dan turun seperti telur ayam.
Langkah-langkah membuat Sate telur puyuh ala angkringan:
- Rebus telur puyuh sampai matang sambil haluskan bahan - bahan yang lain
- Rebus smuanya dengan ditambah sekitar 2gelas air sampe air menyusut boleh diaduk biar warnanya rata. Saya pakai api kecil sekitar 25 - 30menit
- Angkat dinginkan kemudian baru ditusuk pake tusuk sate. Warnanya cantik rasanya jangan ditanya hmmm…..mantul pokoknya 👍👍
Terutama pada hari-hari tertentu, misalnya lebaran dan hari besar lainnya. Walaupun ukurannya relatif jauh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, namun tetap tidak kalah populer. Usaha angkringan sudah dikenal lama di kawasan Yogyakarta, Solo dan sekitarnya. Usaha kuliner ala rakyat kecil yang menyajikan aneka hidangan sederhana Menariknya modal usaha angkringan sejak dulu tergolong ringan, sehingga usaha ini juga banyak dijalankan oleh mereka yang tidak memiliki. Olahan sate telur puyuh ini dapat denagn mudah kita jumpai di angkringan Jogja yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate telur puyuh ala angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
