Resep Sempurna

Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:

1. Ambil 1 ikat Daun singkong
2. Ambil 1 liter Air untuk merebus
3. Gunakan 1 sdt Garam untuk merebus
4. Gunakan 3 cm Lengkuas memarkan
5. Ambil 2 lembar Daun salam
6. Siapkan 1 batang Serai memarkan
7. Gunakan 8 buah Cabe rawit utuh
8. Siapkan 3 sdm Teri Medan goreng
9. Sediakan 1 sdt Garam
10. Ambil 1/2 sdt Gula pasir
11. Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa 1 liter
12. Sediakan 2 sdm Minyak untuk tumis
13. Ambil Bumbu Halus
14. Sediakan 8 siung Bawang merah
15. Ambil 4 siung Bawang putih
16. Siapkan 4 buah Cabe merah keriting
17. Gunakan 3 butir Cabe rawit
18. Siapkan 3 butir Kemiri sangrai
19. Ambil 5 cm Kunyit bakar

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong:

1. Didihkan air lalu beri 1 sdt garam. Rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabe rawit utuh, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum dan matang.
3. Masukkan santan, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih
4. Masukkan daun singkong. Biarkan mendidih lagi sambil diaduk. Angkat
5. Siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!