Lagi mencari ide resep daun singkong tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daun singkong tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daun singkong tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daun Singkong Tumbuk menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun Singkong Tumbuk:
- Ambil Seikat daun singkong muda
- Ambil 1 batang kecombrang, iris
- Ambil 3 buah labu siam kecil-kecil potong2 (optional)
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 65 ml Santan instan
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 siung bawang putih, iris
- Ambil Seruas jahe, geprek
- Ambil 1-2 batang cabe merah (biarkan utuh)
- Ambil Segenggam teri medan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Daun Singkong Tumbuk:
- Haluskan daun singkong dan kecombrang. Tekstur masih kasar ya, jangan terlalu halus
- Didihkan air, masukkan teri, bawang merah, bawang putih dan jahe.
- Masukkan sayur yang sudah dihaluskan, cabai merah (utuh)dan labu siam (jika pakai).
- Masak hingga hampir matang, lalu masukkan santan instan.
- Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Singkong Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
