Lagi mencari ide resep daun singkong kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kacang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun singkong kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun singkong kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Singkong Kacang Ijo menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daun Singkong Kacang Ijo:
- Gunakan Daun singkong
- Gunakan Kacang hijau
- Gunakan 2 Santan cair (sy pake kara)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Sediakan 5 cabe merah/sesuai selera
- Ambil 5 cabe keriting/sesuai selera
- Gunakan 10 cabe setan/sesuai selera
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Sasa
Cara membuat Daun Singkong Kacang Ijo:
- Cuci bersih daun singkong lalu rebus, sisihkan
- Cuci bersih kacang ijo lalu rendam semaleman (biar pas direbus ga terlalu lama tp ga drendam jg gpp) kemudian rebus, sisihkan
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan wangi, masukkan daun singkong dan kacang ijo td, lalu beri air sesuai selera, setelah air mendidih masukkan garam, penyedap rasa dan gula pasir, aduk2. Terakhir masukkan santan dan koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Singkong Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!