Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):
- Ambil 750 gr dada ayam fillet
- Sediakan 3 btg serai, geprak
- Sediakan 150 gr bawang merah
- Sediakan 70 gr cabe merah besar, buang biji
- Ambil 10 gr bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kelingking kencur
- Siapkan 1 sachet terasi
- Siapkan 8 lbr daun jeruk, sobek sobek
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil 300 ml air
- Ambil Gula, garam, totole
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):
- Rebus ayam (atau mau goreng juga bisa) dan suwir suwir
- Haluskan bumbu : duo bawang, cabe, kencur, terasi
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang, masukkan ayam suwir dan daun jeruk
- Aduk rata, tambahkan gula garam dan totole, masukkan air sampai ayam terendam
- Masak terus sampai air susut atau habis. Jadi deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
