Nasi bakar ijow
Nasi bakar ijow

Lagi mencari ide resep nasi bakar ijow yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ijow yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ijow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ijow yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Wow ternyata di bintaro ada kuliner kaki lima yang rasanya enak banget.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ijow yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar ijow menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar ijow:
  1. Sediakan 1/4 teri nasi
  2. Gunakan nasi putih
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 4/5 cabe besar ijo
  6. Sediakan cabe rawit sesuai selera banyaknya ya
  7. Ambil 4 batang serai segar
  8. Gunakan saos tiram
  9. Sediakan 1 ikat kemangi

Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam.

Cara menyiapkan Nasi bakar ijow:
  1. Goreng teri,tiriskan
  2. Masukan potongan bawang merah,putih, semua cabe dengan minyak goreng,blender
  3. Potonh serai kecil-kecil, campur ke bumbu halus,tumis sampai harum
  4. Masukan nasi dan teri,masukan saos tiram jangan sampai terlalu kering seperti memasakan nasi goreng ya,biarkan aga basah
  5. Ambil daun pisang bagi nasi jadi berapa bagian sesuai selera,jgn lupa maksukan kemangi ya,biar tambah harum
  6. Bakar dengan api sedang, kalau aku pakai wajan untuk membakar, apabila wajan kering bisa di olesi minyak goreng,bakar sampai daun layu aga hitam ya, Done,selamat mencoba
  7. Tambahan ; Aku ga pakai garam ya,karena sudah asin dari ikan teri,kalau kalian pencinta asin boleh di tambah kok 😚

Sajikan Oh iya nasi bakar ini di kukus dulu biar lebih tanak n lebih awet nb. Nasi bakar ini dapat di sajikan dg tahu, tempe, lalap dan sambal terasi Selamat Menikmati. Ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Alhamdulillah Aku sukses membuat nasi bakar ini, bahkan sampai disuruh suamiku untuk berjualan nasi bakar karena beliau suka sekali nas. Nasi Bakar KUSUKAâ„¢ adalah brand makanan cepat saji yang merupakan produk olahan lanjutan dari nasi, diolah dengan cara dibumbui serta dibungkus dengan daun pisang dan selanjutnya dibakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ijow yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!