Nasi Bakar Ayam Kemangi
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
  1. Siapkan Bahan Nasi:
  2. Ambil 2 cup nasi,cuci bersih
  3. Siapkan 2 sdm fiber creme
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 600 ml air (seperti masak nasi biasa)
  6. Gunakan 2 bh serai,geprek
  7. Ambil Bahan Ayam:
  8. Siapkan 1/2 bagian dada ayam,rebus suwir-suwir dagingnya
  9. Ambil 2 papan pete
  10. Gunakan 1 ikat kemangi,ambil daunya cuci bersih
  11. Ambil Cabe rawit,sesuai selera
  12. Gunakan 1 serai,geprek
  13. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  14. Ambil Secukupnya garam dan gula
  15. Ambil Sedikit air
  16. Sediakan Bumbu halus:
  17. Sediakan 10 butir bawang merah
  18. Siapkan 5 siung bawang putih
  19. Gunakan 6 cabe merah besar
  20. Siapkan Seruas jahe
  21. Sediakan Seruas kunyit
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
  1. Campur semua bahan nasi dalam ricecooker,masak seperti biasa.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai dan daun jeruknya.
  3. Masukkan pete,cabe rawit dan ayam yang sudah di suwir tambahkan gula,garam dan sedikit air. Koreksi rasa masak sampai air menyusut. Masukkan daun kemangi aduk matikan api.
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur (agar tidak mudah robek saat dipakai) bersihkan tiap lembarnya. Taruh nasi dan ayamnya sesuai selera banyaknya. Sematkan tusuk gigi.
  5. Panaskan diteflon. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!