Anda sedang mencari ide resep nasi bakar petteriyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar petteriyam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar petteriyam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar petteriyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar petteriyam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar PeTTeriYam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar PeTTeriYam:
- Sediakan Bahan untuk Nasi
- Ambil 8 cup kecil beras (saya pakai cap mangkok)
- Sediakan 200 ml santan kara
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 3-4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Sediakan 3 batang sereh di cuci bersih geprek
- Siapkan sedikit garam
- Sediakan Bahan Isian
- Gunakan 1 ons teri medan cuci bersih Goreng sebentar
- Gunakan 2 dada ayam di rebus dan di suir -suir
- Siapkan 1 ons petai
- Ambil Bawang merah 10,bawang putih 6.Cabai merah 0,5 ons
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Daun kemangi,cabe rawit merah utuh beberapa
- Ambil Daun pisang
Cara menyiapkan Nasi Bakar PeTTeriYam:
- Cuci bersih beras tiriskan. Masukkan ke dalam wajan. Masukkan santan, air, daun salam, daun pandan dan sereh. Kasih garam sedikit. Di aron sampai air menyusut. Kukus nasi dalam dandang yang sudah mendidih airnya. Masak sampai matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tumis sampai matang. Masukkan ayam yang sudah di suir. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan ikan teri goreng dan petai. Aduk rata. Letakkan daun pisang, tata nasi di atasnya kasih isian.
- Bungkus nasi seperti lontong, siap di bakar di atas teflon.
- Nasi bakar Petteriyam nya siap di nikmati. Lengkapi dengan sambal tumis dan lalapan semakin mantab rasanya. Silahkan recook kalau pengen makan nasi bakar ini ya moms. 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar PeTTeriYam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
