Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar udang pedas super maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar udang pedas super maknyus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar udang pedas super maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar udang pedas super maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar udang pedas super maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Udang Pedas super Maknyus memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Udang Pedas super Maknyus:
- Ambil Udang besar 12 ekor buang kulitnya
- Sediakan 4 porsi nasi
- Sediakan bumbu Halus :
- Ambil 7 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 butir bawang merah iris tipis
- Siapkan 8 cabe rawit utuh (optional)
- Gunakan 2 batang sereh iris melintang
- Siapkan 2 batang daun bawang iris melintang
- Siapkan 4 buah daun salam
- Sediakan 4 buah daun jeruk
- Gunakan pete 1 papan (optional)
- Sediakan secukupnya gula garam
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Udang Pedas super Maknyus:
- Bersihkan udang beri sedikit garam
- Haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit tumis sampai harum.
- Masukkan udang masak sampai udang matang lalu masukan kemangi aduk sebentar. Beri gula garam, test rasa. sisihkan
- Siapkan nasi taburi garam sedikit dan diaduk-aduk biar rata asinnya.
- Siapkan bumbu utuh
- Siapkan daun pisang tata daun salam, daun jeruk, sereh, cabe rawit, pete, lalu taruh nasi kemudian beri irisan bawang merah, beri sambal udang di atasnya.. saya satu porsi pakai 3 udang
- Gulung rapat, semat dengan tusuk gigi. Lalu bakar dalam oven sekitar 10 menit. Bila tidak ada oven bisa di panggang di atas teflon supaya wangi daunnya masuk kedalam nasi.
- Nasi nakar siap dinikmati, wangi daun pisang berpadu dengan wangi kemangi dan udang duuuh bikin lapaaar.. selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar udang pedas super maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!