Lagi mencari inspirasi resep jjamppong (korean spicy noodle soup) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jjamppong (korean spicy noodle soup) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jjamppong (korean spicy noodle soup), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jjamppong (korean spicy noodle soup) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jjamppong / Jjampong (짬뽕) is a popular Korean spicy noodle soup that is loaded with various type of seafood. It tastes very refreshing and comforting! Every now and then I have a craving for Jjamppong (Korean spicy seafood noodle soup).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jjamppong (korean spicy noodle soup) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jjamppong (Korean Spicy Noodle Soup) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jjamppong (Korean Spicy Noodle Soup):
- Ambil 1 Bungkus Mie Ramen (saya pakai merk Vit's)
- Gunakan 2 ekor Udang Besar (dengan kulit)
- Ambil 1 ekor Cumi Besar sayat-sayat lalu potong kotak besat
- Gunakan 8 buah Kerang Bambu
- Sediakan 1 buah Sosis potong serong
- Siapkan 1 buah Crab Stick bagi jadi tiga
- Gunakan 1 buah Tahu potong kotak
- Gunakan secukupnya Kol
- Gunakan Daun bawang iris panjang
- Gunakan Bahan Kaldu
- Ambil 750 ml Air
- Sediakan Beberapa Ikan Teri ukuran besar/sedang, buang kepala
- Siapkan Bumbu Tumis
- Gunakan 3 siung Bawang Putih cincang halus
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe cincang halus
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombai iris
- Gunakan 3/4 sdm Gochujang (pasta cabai)
- Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk, Lada
Yes, Korea is a heaven an earth when it comes to the food delivery. Anything can be delivered anywhere, anytime. I miss the convenient life style in Season with Korean soy sauce for soup. Adjust the seasoning according to your taste.
Langkah-langkah membuat Jjamppong (Korean Spicy Noodle Soup):
- Didihkan air untuk membuat kaldu. Cuci bersih ikan teri, lalu rebus kurang lebih 10 menit.
- Siapkan bahan-bahan (seafood, sosis, crab stick, tahu, sosis) dan sayur (saya pakai Kol, bisa pakai wortel, sawi putih, sawi hijau kalau suka)
- Cincang halus bawang putih & jahe, iris bawang bombai.
- Tumis di wadah ukuran sedang, karena akan dicampur dengan kuah kaldu.
- Setelah harum, masukan semua seafood & sosis. Tumis hingga matang.
- Masukkan kuah kaldu, lalu tambahkan gochujang. Setelah kurang lebih 5 - 8 menit, masukan tahu, crab stick, kol, dan daun bawang. Biarkan 3 menit, lalu matikan.
- Rebus mie di wadah terpisah, hingga matang. Lalu pindahkan ke mangkuk & siram dengan kuah seafood.
Now, your Korean spicy seafood noodle soup, Jjamppong. Jjamppong Korean Seafood Noodle Soup Recipe & Video. Yes, I could eat this kind of spicy food from very young age. lol. Jjamppong is a spicy Korean noodle soup with seafood in a spicy broth. It's a Korean-Chinese dish with its origin in China.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jjamppong (Korean Spicy Noodle Soup) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
