Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
"Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar ayam suwir kemangi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar ayam suwir kemangi:
- Ambil secukupnya Nasi putih (tanpa di beri santan dll)
- Sediakan Bahan ayam suwir kemangi :
- Ambil 400 g dada ayam yang telah direbus
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil secukupnya Sereh geprek
- Ambil secukupnya Lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 20 buah cabe rawit (disesuaikan selera)
- Ambil secukupnya Daun pisang yang sudah di panaskan diatas kompor
- Gunakan secukupnya Tusuk.gigi
Letakkan nasi yang sudah matang diatas daun pisang, tata tumisan ikan teri dan daun kemangi diatas nasi, kemudian bungkus menggunakan daun pisang seperti membuat lontong. Dilapisi lagi menggunakan kemangi. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Masukkan nasi ke dalam daun pisang, kemudian tambahkan isian berupa ayam yang telah di suwir-suwir, barulah bungkus menjadi gulungan yang padat dan rekatkan. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Indonesia terutama di pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam suwir kemangi:
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas,salam,sereh,dan daun jeruk, tumis hingga harum. Lalu masukkan ayam yang telah disuwir, masukkan daun kemanggi dan gula garam, lalu koreksi rasa
- Siapkan daun pisang, lalu tata nasinputih diatas daun pisang, lalu berikan ayam suwir kemanginya. Bungkus dan ujungnya di jepit dengan tusuk gigi
- Bakar diatas teflon hingga daun pisang sedikit gosong, angkat lalu sajikan ❤
Selanjutnya, ayam yang sudah di suwir-suwir di masukkan kedalam ayamnya. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih kembali. Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba! Daun pisang, untuk membungkus. timun dan tomat, untuk pelengkap. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
