Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar teri tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar teri tongkol kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar teri tongkol kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar teri tongkol kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Teri Tongkol Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Teri Tongkol Kemangi:
- Sediakan Nasi gurih :
- Ambil 3 cup beras
- Gunakan 1 sachet santan instan (65ml)
- Ambil 1 lbr daun pandan (simpulkan)
- Gunakan 1 btg serai (geprek simpulkan)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya air, garam dan kaldu jamur
- Sediakan Bahan isi :
- Siapkan 100 gr teri medan (cuci, goreng & tiriskan)
- Ambil 100 gr cuek tongkol (goreng & suir2)
- Siapkan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 3 bh cabe merah kriting (haluskan)
- Gunakan 2 bh cabe rawit merah iris2
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris2)
- Siapkan Secukupnya daun pisang utk membungkus
Cara menyiapkan Nasi Bakar Teri Tongkol Kemangi:
- Nasi gurih : masukan semua bahan, masak dgn magic jar seperti menanak nasi biasa. (malas proses aron hehehe)
- Bahan isi : tumis semua bahan halus + bahan cemplungnya hingga harum, masukan teri dan tongkol yg telah di goreng, aduk rata bersama bumbu, lalu beri kemangi, aduk sebentar sisihkan
- Versi sy isian ikan ada di dalam nasi gurih, jd siapkan selembar daun pisang letakan nasi gurih beberkan, beri isian secukupnya tutuo dgn nasi gurih, bungkus nasi sesuai selera beri tusuk gigi sebagai perekat, lakukan sampai nasi gurih dan isian habis. Sisishkan
- Siapkan teflon, olesi sedikit minyak (karena teflon sy sdh tdk anti lengket) bakar nasi dgn api kecil, bolak balik agar rata. Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri tongkol kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
