Lagi mencari ide resep perkedel tahu balur tepung roti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu balur tepung roti yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mohon dukungan anda agar channel ini untuk terus berkembang dengan subscribe, like. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu balur tepung roti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu balur tepung roti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel tahu balur tepung roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel tahu balur tepung roti menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel tahu balur tepung roti:
- Sediakan 4 kotak tahu putih uk besar
- Ambil 1 btr telur ayam
- Siapkan 3 sdm tepung roti/tepung panir
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk (me pake royko ayam)
Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit. Perkedel tahu bisa menjadi menu sarapan praktis karena cara membuatnya memerlukan waktu singkat. Pada resep ini, cara Bahan utama perkedel tahu adalah perkedel dan telur, tanpa tepung pun bisa menyatu.
Cara membuat Perkedel tahu balur tepung roti:
- Cuci tahu lalu rebus/dikukus juga boleh kalau sudah matang angkat tiriskan biarkan dingin,lalu peras buang airnya
- Sambil menunggu tahu dingin kita siapkan telur kocok lepas sisihkan..
- Kemudian ulek bumbu halus (bawang putih dan bawang merah)masukan tahu serta bubuhi merica bubuk, garam, kaldu bubuk,aduk hingga merata cicipi kalau masih kurang asin bs ditambahi garam..
- Lalu bentuk tahu menurut selera dan celupkan kedalam kocokan telur dan balur dengan tepung roti
- Lakukan hingga adonan habis dan siap didalam frizeer bisa kapan aja bisa di goreng…
- Kemudian ambil seperlunya untuk digoreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan sajikan..
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Perkedel biasanya dimakan sebagai lauk bersama nasi. Tepung roti atau tepung panir biasanya digunakan sebagai lapisan gorengan atau sebagai taburan. Tepung roti/tepung panir ini memberikan tekstur makanan yang lebih renyah dan garing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu balur tepung roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
