Spicy Salmon Mentai Sushi
Spicy Salmon Mentai Sushi

Anda sedang mencari inspirasi resep spicy salmon mentai sushi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy salmon mentai sushi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy salmon mentai sushi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spicy salmon mentai sushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spicy salmon mentai sushi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spicy Salmon Mentai Sushi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spicy Salmon Mentai Sushi:
  1. Siapkan sushi roll bambu
  2. Sediakan 1 bungkus nori sushi / 4 bungkus nori mamasuka
  3. Siapkan 1 potong salmon fillet segar (kalo bisa pakai sushi grade salmon ya)
  4. Gunakan 1/2 timun buang tengahnya potong memanjang
  5. Sediakan 1/2 alpukat mentega
  6. Gunakan 4 pcs nugget stick
  7. Ambil 6 pcs crab stick
  8. Sediakan bumbu nasi sushi : (optional)
  9. Sediakan 1 mangkok nasi jepang (nasi biasa jg bisa)
  10. Sediakan 2 sdm minyak wijen
  11. Siapkan 1 sdm furikake (bon nori)
  12. Siapkan saos mentai
  13. Sediakan 6-8 sdm mayonaise kewpie
  14. Ambil 1 sdm saos jawara kalo ga suka manis bisa diganti saos tomat (1/2 sdm saos tomat + 1/2 sdm saos jawara)
  15. Siapkan 1 sdm tobiko
Cara menyiapkan Spicy Salmon Mentai Sushi:
  1. Buat seasoning untuk nasinya campur minyak wijen dan furikake lalu aduk aduk. step ini bisa di skip ya
  2. Iris tipis ikan salmon yg sudah di bersihkan lalu keringkan tap2 dengan tisu atau lap. iris alpukat lalu potong2 timun, nugget, dan crab stick
  3. Bungkus sushi roll dengan plastic wrap agar tidak lengket lalu tempel nori. tuang nasi sedikit2 sambil di press dan sebarkan ke permukaan nori. susun timun, alpukat, chicken nugget atau crab stick lalu roll. press dan roll sedikit2 dan press lagi. Lalu potong dan susun. Pisaunya harus tajam ya
  4. Tata irisan salmon diatas sushi
  5. Siapkan saos mentainya. Campur mayo, saos tomat dan saos sambal tambahkan tobiko aduk rata. Pindahkan saos ke plastik kiloan atau pipping bag agar mudah untuk susun di sushinya
  6. Torch saos mentai dan salmon. Aku torch salmon smp matang karena salmonnya bukan sushi grade ya. Kalo pakai sushi grade salmon ga perlu sampai matang ya. Siapkan dipping sauce soy sauce, wasabi dan chili powder

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spicy Salmon Mentai Sushi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!