Sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan okonomiyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Okonomiyaki o-konomi-yaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients. The name is derived from the word okonomi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Okonomiyaki menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Okonomiyaki:
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1 wortel, potong korek
- Siapkan 1/4 bonggol kubis, iris tipis
- Siapkan 5 sdm terigu
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Merica
- Ambil Nori, gunting tipis
- Ambil Crab stick, rebus sebentar. Iris tipis
- Siapkan Saus takoyaki
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 100 ml minuman cola
- Ambil Secukupnya gula halus
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dengan air
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Mayonnaise
- Siapkan Nori, gunting tipis
Get the recipe at Food and Wine. This Okonomiyaki recipe is a framework for making a delicious traditional Japanese pancake Since Okonomiyaki means "cooked as you like it" in Japanese, I've listed a bunch of suggestions to come. A wide variety of okonomiyaki options are available to you What's Okonomiyaki? Okonomiyaki(お好み焼) is a Japanese cabbage-based savory pancake. "Okonomi（お好み）" literary means "Whatever you like" and "Yaki（焼き）" means "Grill", so.
Cara membuat Okonomiyaki:
- Campur & aduk terigu, air & telur. Masukkan kubis & wortel. Tambahkan merica. Aduk rata
- Panaskan pan anti lengket. Oles sedikit margarine. Kecilkan api
- Masukkan adonan okonomiyaki secukupnya. Taburi atasnya dengan crab stick & nori. Tunggu sampai sisi bawah matang, kemudian balik. Masak kembali sampai ke 2 sisi matang
- Olah bahan saus
- Campurkan semua bahan kecuali larutan maizena & jerang di atas api kecil
- Beri larutan maizena
- Tata okonomiyaki di atas piring saji. Oles atasnya dengan saus & mayonnaise. Taburi nori
Okonomiyaki comes from combining two Japanese words "okonomi" and "yaki", meaning "as you like it, grilled." As implied, this versatile recipe makes a perfect. What is Okonomiyaki? (お好み焼き) It's a traditional Japanese food that is sometimes called "Japanese Pancake" or "Japanese Pizza". It's a savory dish that is a bit more. Těsto umístíme na rozpálenou pánev a upravíme ho do podoby. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat okonomiyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
