Sedang mencari ide resep ifumie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ifumie Goreng ini rasanya ga kalah enak sama yang di sajikan di Restoran. Buatnya gampang banget dan enak banget. Lihat juga resep Ifu Mie Rumahan, Ifumie Siram enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ifumie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifumie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifumie memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ifumie:
- Sediakan 250 gr mie (sy 1 Bungkus Mie Kering)
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 150 gr daging ayam iris tipis (sy skip)
- Sediakan 100 gr udang sedang belah punggung
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 cm jahe (sy 3 cm)
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk Rasa ayam (sy skip)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (sy 1 sdt)
- Ambil 5 Buah bakso sapi, iris (sy skip)
- Gunakan 1 batang wortel
- Gunakan 100 gr jamur kancing (sy pakai 50 gr Jamur Champignon)
- Sediakan 50 gr kembang kol
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 12 butir telur puyuh (direbus)
- Sediakan Beberapa lembar sawi Putih
- Ambil 1 bonggol sawi Sendok
- Ambil 2 Buah keputren
- Ambil 5 Buah Crab stick (tambahan dari Saya)
- Ambil 1 buah bawang bombay (tambahan dari Saya)
- Ambil Tambahan
- Gunakan Acar Mentah (lihat resep)
Setelah direbus, mie digoreng hingga garing dan terlihat seperti sarang. Mie 'goreng' ini kemudian disiram dengan tumisan kuah kental yang berisi. skip to main Ifumie Siram pertama kali populer di kota Binjai, Sumatera Utara. Perpaduan dari ifumie yang digoreng garing dan kuahnya kental dan legit benar-benar bikin ketagihan.
Langkah-langkah membuat Ifumie:
- Siapkan semua Bahan sayuran, cuci bersih kemudian potong2 sayuran, untuk brokoli dab kembang kol rendam dengan air Garam beberapa saat (sy 10 Menit)
- Rebus mie Kering hingga matang,. Tiriskan, kemudian siapkan minyak untuk menggoreng Mie. Goreng Mie hingga Kering, bs di cetak dengan saringan bila ingin bentuknya lebih rapi, kemudian sisihkan.
- Siapkan bumbu, potong2 kasar bawang bombay, rajang halus bawang putih, jahe di geprek kemudian di potong2 sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng Mie, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan ayam (Jika pakai) Saya langsung masukkan udang tumis hingga berubah warna kemudian masukkan jahe tumis lagi, masukkan sedikit air, Garam dan merica. Masukkan wortel, aduk rata, masukkan kembang kol, jamur, keputren. Masak sebentar hingga sayuran matang.
- Masukkan sawi putih dan sawi Sendok, crab stick, telur puyuh. Aduk rata, beri larutan maizena untuk mengentalkan. Letakkan Mie dalam wadah, tuang Kuah dan sayuran diatasnya. Sajikan dengan acar mentimun cabe rawit. Selamat menikmati 😉 - (lihat resep)
Stream IFUMIE SELERA VIVI by FAJARLESMANA_ from desktop or your mobile device. Current track: IFUMIE SELERA VIVIIFUMIE SELERA VIVI. Anda bingung ingin masak apa hari ini, mari kita lihat sejenak apa ya yang pas untuk hari ini yang mendung. Nah bagaimana kalau kita coba resep ifumie. Hanya saja ifumie setelah direbus, langsung digoreng ke dalam minyak panas, sehingga ifumie bertekstur garing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ifumie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
