Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo
Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo

Sedang mencari ide resep ifumi ala chef sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumi ala chef sisca soewitomo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumi ala chef sisca soewitomo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ifumi ala chef sisca soewitomo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ifumi ala chef sisca soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo:
  1. Ambil 2 bungkus mie urai (sekitar 350 gram)
  2. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  3. Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
  4. Gunakan 1 cm jahe, memarkan
  5. Sediakan 100 gr dada ayam, iris tipis
  6. Ambil 2 buah hati empela ayam, potong kotak
  7. Gunakan 100 gr udang sedang, kupas dan belah punggungnya
  8. Sediakan 50 gram crab stick, potong 3
  9. Ambil 8 buah bakso sapi, iris
  10. Siapkan 5 buah bakso ikan, iris
  11. Gunakan 100 gram jamur kancing, iris
  12. Sediakan 15 butir telur puyuh, rebus, kupas dan goreng
  13. Ambil 2 bonggol sawi sendok/pokcoy, potong lebar
  14. Gunakan 5 lembar kol, iris lebar
  15. Gunakan 1 buah wortel, iris serong
  16. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
  17. Ambil 400 ml air
  18. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk non MSG
  19. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  20. Siapkan Secukupnya garam
  21. Sediakan Secukupnya gula pasir
  22. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  23. Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  24. Siapkan Pelengkap:
  25. Gunakan Acar cabai hijau
Cara menyiapkan Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo:
  1. Rebus mie hingga cukup lunak. Angkat dan tiriskan. Goreng mie hingga kering. 2 lembar mie dipilin dan goreng untuk hiasan. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, hati empela ayam dan udang hingga berubah warna. Masukkan air. Didihkan.
  3. Masukkan wortel, bakso sapi, bakso ikan, crab stick dan jamur. Masak hingga wortel matang.
  4. Masukkan daun bawang, kol dan sawi sendok. Beri garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa.
  5. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sebentar hingga agak mengental. Masukkan minyak wijen dan telur puyuh. Aduk dan angkat.
  6. Taruh mie yang telah digoreng di atas piring. Tuangkan kuah.
  7. Sajikan dengan acar cabai hijau. Selamat mencoba 🌺

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifumi ala chef sisca soewitomo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!