Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel crabstick (gurih & lembut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel crabstick (gurih & lembut) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat resep perkedel singkong / ketela pohon yang rasanya gurih dan renyah. Perkedel ketela pohon yang sudah digoreng ini nantinya akan dijadikan.. Perkedel Kentang Crabstick, Simak Bahan dan Cara Buat Perkedel Kentang Crabstick. si kecil langsung jatuh cinta dengan kenikmatan resep masakan perkedel kentang crabstick ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel crabstick (gurih & lembut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel crabstick (gurih & lembut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel crabstick (gurih & lembut) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Crabstick (Gurih & Lembut) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Crabstick (Gurih & Lembut):
- Siapkan 400 gr kentang,kupas & kukus 17 menit, haluskan
- Siapkan 5 buah crabstick, iris2 agak halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 5 helai daun seledri, iris halus
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 biji pala
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan sesuai selera lada hitam/putih
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
- Siapkan 1 butir telur + 1 putih telur, kocok lepas
- Siapkan 1/4 liter minyak untuk menggoreng
Perkedel kentang memiliki rasa gurih, empuk dan cocok dijadikan sebagai lauk. Berikut adalah resep perkedel kentang yang enak dan gurih yang bisa dicoba di rumah. Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. Kalau biasanya perkedel hanya jadi lauk pendamping soto, nasi kuning, atau nasi padang.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Crabstick (Gurih & Lembut):
- Siapkan semua bahan. Kupas kentang, kukus 17 menit, sambil nunggu iris2 crabstick, seledri & daun bawang serta uleg halus bawang dkk. Setelah 17 menit, kentang tumbuk halus/pake food processor (disini kentang 3/4 matang jadi teksturnya luget2 gitu,ini spy pas digoreng gak awur2an)
- Campur kentang halus, bumbu halus dan irisan crabstick, seledri & daun bawang. Aduk rata, bentuk bulatan hingga adonan habis, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam frying pan. Lalu di mangkuk kocok lepas 1 telur+ 1 putih telur (disini kenapa aku tambah putih telur lagi agar perkedelnya bisa telapis kokoh,jd gak benyek2 nanti saat digoreng) balut adonan perkedel satu persatu dan goreng.
- Goreng adonan perkedel didalam minyak dengan api kecil. Disini aku balik perkedelnya pake garpu, utk mengurangi resiko perkedel rusak. Hehe. *tips saat goreng ngebaliknya sekali aja, tiap sisi digoreng 1-2 menit hingga kecoklatan br balik sisi satunya. Setelah golden brown angkat, tiriskan lalu tempatkan diatas tisu. Goreng hingga adonan habis.
- Tata perkedel diatas piring, hidangkan selagi hangat. - *warna dan bentuknya cantik πππ - #maap lebay karena kesenenganπππ
- Rasanya gurih dari crabstick + teksturnya lembut. - *aku foto pas lagi makan sama tumis jamur tiram + tahu goreng sambel…πππ - - Selamat mencoba, happy cooking(γ^β^)γ
Yaitu dengan mencampurkan daging giling ke dalam adonan kentang. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel tahu merupakan jenis makanan yang banyak disukai. Meskipun orang jarang membuatnya, tetapi makanan ini masih banyak yang mengkonsumsinya dengan cara membeli diwarung-warung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel crabstick (gurih & lembut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
