Lagi mencari inspirasi resep pepes kembung kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kembung kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes kembung kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes kembung kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, itulah informasi mengenai resep pepes ikan kembung kemangi yang enak dan mudah. Salah satu yang sangat identik dengan masakan ini yakni aroma dari bumbu-nya yang sangat meresap. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat pepes ikan kembung dengan daun kemangi dengan sangat mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes kembung kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes kembung kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes kembung kemangi:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung banjar
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Daun salam
- Ambil Serai
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Daun pisang
Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Lihat juga resep Pepes Pindang Tahu Kemangi enak lainnya. Resep 'pepes pindang kemangi' paling teruji. Masakan pepes salah satu makanan yang sangat popular dikalangan masyarakat, salah satunya Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut.
Langkah-langkah membuat Pepes kembung kemangi:
- Potong ikan kembung jadi 2 bagian, tidak dipotong juga boleh.. Bersihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, koreksi rasa apakah sudah pas atau belum.
- Cuci daun salam, serai dan kemangi
- Siapkan daun pisang, tata daun salam, serai, ikan yg sudah dibalur bumbu lalu beri kemangi. Setelah itu sematkan tusuk gigi, dan lakukan hingga ikan habis
- Panaskan kukusan, jika air sudah mendidih masukkan pepesnya dan dikukus 25-30 menit
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Aneka masakan pepes tahu ini pada dasarnya menggunakan bahan bumbu yang sama, jika ada … Pepes Ayam Kemangi. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes kembung kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
