Lagi mencari inspirasi resep salad hokben a la irt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad hokben a la irt yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben a la irt, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan salad hokben a la irt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salad hokben a la irt sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Salad Hokben a la IRT memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Salad Hokben a la IRT:
- Sediakan 2-3 buah wortel sedang
- Gunakan 1/4 kol (atau 1/2 lobak)
- Gunakan 2 buah lemon (bisa diganti 2 sdm cuka dixi)
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 5 sdt gula
Langkah-langkah membuat Salad Hokben a la IRT:
- Larutkan gula dan garam dengan air hangat. Sisihkan.
- Iris tipis kol. Iris tipis wortel. Aku pake pengupas wortel biar tipis hasilnya, sisa yang ngga bisa diserut baru kupotong pake pisau. Bisa juga pake parutan sih, tapi aku takut tanganku keparut lagi 🤣
- Peras lemon. Campur larutan gula garam ke perasan lemon, aduk.
- Tuang perlahan campuran lemon-Gula Garam ke sayuran yang sudah diaduk (dicampur wortel dan kolnya).
- Tutup wadah, masukkan ke kulkas. Diamkan semalaman, atau 1-2 hari juga masih bisa. Sajikan bersama yakiniku atau chicken katsu. Ntaps masyaAllah 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad hokben a la irt yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
