Sedang mencari inspirasi resep salad hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan salad hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salad hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salad Hokben menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salad Hokben:
- Sediakan 1/2 buah Sayur kol
- Gunakan 2 buah Wortel uk.sedang
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 1/2 sdm Gula
- Sediakan 5 sdm Cuka
- Siapkan Air dingin (dari kulkas)
- Gunakan Es batu
- Sediakan Mayoines
Cara membuat Salad Hokben:
- Potong wortel dan sayur kol kecil2. Lalu cuci..
- Siapkan diwadah beri air dingin, gula, garam, cuka, es batu. Aduk hingga gula dan garam mencair. Jika kurang manis. Gula boleh ditambah
- Masukkan wortel dan sayur kol yg sudah di potong (rendam). Tutup dan biarkan dikulkas min. 2 jam.
- Ketika siap disajikan, tiriskan lebih dahulu airnya. Lalu beri mayoines.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat salad hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
