Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kembung cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kembung cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan kembung cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan kembung cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan kembung cabe ijo menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan kembung cabe ijo:
- Ambil 1 1/2 ekor ikan kembung
- Sediakan secukupnya Daun
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 ikat kecil saung kemangi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Cabe rawit hijau
- Gunakan 2 cabe hijau besar
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan kembung cabe ijo:
- Bersihkan semua bahan, untuk ikan dilumuri jeruk nipis ya, diamkan 15 menit, bilas dan sisihkan
- Selain bumbu halus, bahan lain di iris yaa, kemudian kumpulkan dalam satu wadah
- Masukkan ikan, campur dengan semua bumbu halus dan bahan iris, aduk sampai rata, masukan bumbu ke dalam kepala juga
- Bungkus dengan daun, kemudian kukus selama 25 menit, setelah matang tiriskan di teflon sampai kandungan air menyusut, angkat dan sajikan, selamat mencoba ❤️
Pepes ikan kembung adalah salah satu makanan enak yang memang asli terbuat dari bahan dasar ikan kembung kemudian diberi bumbu pelengkap lainnya sehingga membuat makanan ini mejadi lebih gurih lagi. Diantara anda mungkin sudah banyak yang membuat resep masakan yang satu ini, tetapi. pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. resep pepes ikan kembung ala padang berbagai resep yang mudah dan juga praktis. Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula. Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini. Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
