Anda sedang mencari ide resep salad hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad hokben yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salad hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan salad hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salad Hokben menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salad Hokben:
- Ambil Sayur-sayuran
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (iris korek/serut)
- Gunakan 1 buah lobak ukuran kecil (iris korek/serut)
- Ambil 1/4 kol (iris tipis)
- Gunakan Bahan Rendaman
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 5 sdm cuka (saya pakai merk Belibis)
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Saus Mayonaise
- Siapkan Secukupnya mayonaise (saya pakai merk Kewpie)
- Sediakan Secukupnya saus sambal (optional)
- Siapkan Secukupnya saus tomat (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Salad Hokben:
- Iris korek/tipis semua sayur dan cuci bersih. KHUSUS LOBAK: direndam air garam & diremas-remas, kemudian cuci bersih. Tujuannya untuk membuang rasa pahit pada lobak.
- Larutkan air, cuka, gula dan garam dengan api kecil. Setelah larut matikan kompor.
- Dinginkan air larutan di dalam kulkas (jika sudah tidak panas). Kalo aku dicelup es batu biar cepet dingin. Tapi plastik es batunya ga usah dibuka yaaa.
- Masukan sayuran iris ke dalam wadah dan tuang dengan air larutan yang sudah dingin. Tutup wadah dengan rapat dan simpan di kulkas minimal 6 jam.
- Kalo mau dimakan, ambil sayuran menggunakan garpu dan tiriskan. Kemudian campurkan dengan mayonaise. Mayonaisenya bisa dicampur dulu bersama saus, atau dicampur barengan dengan sayur. Sesuai selera yaaa.
- Resep egg chicken roll bisa dilihat disini ^^ - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salad Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
